ocr: a - 1S em chama-se que... destilaçao ao processo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ) é refinado o liquido concentrado a partir do alcoolfraco produzido durante a fermentaçao dos cereais,Jrutos ou melaço, dependendo do tipo de bebida a produzir OS cereais sao deixados durante algum tempo (pode ser meses) em grandes tinas, a descansar a matéria-prima base da bebida (geralmente cereais) é esmagada e triturada, ibertando-se um oleo que é depois engarrafado 01 resultado da fermentaçdo dos cereais, frutos ou melaço é deixado em cascos durante pelo menos 6 meses (consoante a bebida em questao), ...
